La historia de Elizabeth está llena de empoderamiento femenino, ya que para ella emprender significó recuperar su propia fuerza y autoestima. Durante el proceso a través del cual comenzó a valerse por sí misma y verdaderamente atesoró que "el mundo podía estar a sus pies" -en sus palabras-, comenzó también a recuperar la lengua y la cultura mapuche. Así, se inclinó por la platería y comenzó a involucrarse en distintas agrupaciones, llegando incluso a presidir la Cooperativa FOLIL de mujeres artesanas. Hoy se encuentra dedicada a continuar su labor como platera, desarrollando su propia marca con un sello propio, a la vez que participa activamente en el directorio de la Sociedad de Turismo Mapuche.